Виды франчайзинга с примерами: Виды и формы франчайзинга – примеры франшиз в России (товарный, производство, услуги)

Виды и формы франчайзинга

Виды франчайзинга

Виды франчайзингаС тех пор как появилось понятие франчайзинга, были опробованы различные схемы его внедрения в жизнь в разнообразных сферах бизнеса. Такая схема ведения дел позволяет франшизодателю без дополнительных вложений развивать сеть реализации своего товара или услуги, а франчайзи начинать свой бизнес с минимальными рисками и быстрой отдачей. Это самая надежная система ведения бизнеса, поэтому является наиболее популярной во всем мире.

Соответственно с течением времени сформировались различные формы и виды франчайзинга. Понимание этой структуры облегчит выбор своего направления предпринимательской деятельности по принципу франшизы. Существует множество различных типов классификаций франчайзинга в зависимости от того, что берется за основу классификации. Мы рассмотрим основные из них.

По виду деятельности

На основе вида деятельности выделяют такие виды франчайзинга:

  • Производственный
  • Сервисный
  • Торговый
  • Смешанный

Производственный

Подобный вид сотрудничества предполагает, что франчайзер передает партнеру уникальную технологию производства продукта, а также необходимый технический опыт. Франчайзи налаживает изготовление продукта на собственной территории с правом ставить на нем товарный знак франчайзера. При этом продукт должен соответствовать параметрам и качеству изначального товара.

Такой характер ведения дел позволяет решить такие задачи:

  • нарастить производственные объемы;
  • быстро внедрить новые технологии и идеи;
  • эффективно разделить труд;
  • расширить производственную программу;
  • обеспечить экономичность производства.

Не стоит путать производственный франчайзинг с работой по лицензии на производство. Основное отличие этих двух путей реализации бизнеса в том, что получая лицензию. Предприниматель получает только технологию производства и право использовать товарный знак. При франчайзинге ему передаются также технологии маркетинга, рекламы, сбыта и прочее. Поэтому примеры с Coca-Cola или Pepsico, которые часто приводятся при объяснении сути этого вида франшизы, не совсем корректны, так как работающие в стране заводы в основном изготавливают продукцию на основе лицензии, а не по франшизе.

Сервисный

В этом случае предприниматель получает право использовать уникальные рецепты и технологии предоставления определенного вида услуг. Открывая свою точку, франчайзи получает возможность не только использовать известный товарный знак, но и проводить обучение персонала по предоставлению услуг, пользоваться базой данный франчайзера, его программным обеспечением в своей работе.

Организовать такой франчайзинг сложнее, равно как и проследить за качеством предоставления услуг. Кроме того, такой бизнес сильно подвержен веяньям моды, привычкам и настроениям общества. Поэтому если какой-то тип услуг может быть сверхуспешным на Западе, в нашей стране он может оказаться невостребованным. Это говорит о том, что прежде чем покупать подобную франшизу за рубежом, надо тщательно изучить местный рынок, его тенденции и, возможно, предварительно сформировать условия для вывода подобной услуги на рынок.

Например, услуги стрижки домашних любимцев или уход за газонами в нашей стране мало популярны. С имеющимся спросом отлично справляются единичные компании. Поэтому вывод подобной франчайзинговой сети в стране по примеру западных схем может оказаться провальным. Правда, рынок не стоит на месте. Скажем, если еще каких-нибудь 3-4 года назад услуги салонов красоты были востребованы мало, сегодня спрос на них растет неуклонно. И вопрос качества услуг стоит на первом месте.

Торговый

Пожалуй, это самый первый вид франчайзинга, появившийся на просторах нашей страны. Его смысл заключается в том, что франчайзи не занимается производством товаров, а исключительно его реализацией. Изготавливает товар франчайзер, он же предоставляет методику продаж. То есть предприниматель открывает магазин, используя товарный знак производителя, получает поддержку в обучении персонала касательно характеристик товара и методов его реализации, подборе ассортимента, мерчандайзинге и прочем. Работать с таким видом франшизы проще, поэтому она и появилась на рынке раньше. Прибыль франчайзи напрямую зависит от величины надбавки, которую он выставляет за товар. Как правило, бизнес растет до тех пор, пока не продолжается рост стоимости марки.

Данный вид франчайзинга принято делить на два вида: посреднический и прямой. При прямом франчайзи закупает товар непосредственно у производителя, реализовывая его в своей розничной точке продаж. Таким образом, производитель может получать максимально быструю обратную связь от покупателя, с которым лично контактирует франчайзи. Это позволяет быстро реагировать на потребности местного рынка.

При посредническом франчайзер реализовывает товар через крупных оптовиков. Это дает возможность мелким франчайзи получать небольшие партии товара, а самому франчайзеру осваивать максимально широкие рынки сбыта. Это достаточно безопасныая и удобная форма ведения дел.

Смешанный

Как нетрудно догадаться из названия, смешанный франчайзинг представляет собой гармоничное сочетание торгового, производственного и сервисного франчайзинга. Такой вид реализации бизнеса появляется, когда франчайзи открывает точку по реализации товара франчайзера, и одновременно предоставляет услуги по сервисному обслуживанию или использованию этой продукции.

Например, салон красоты предоставляет различные косметические услуги с использованием косметических препаратов определенной марки и одно временно предлагает клиентам приобрести продукцию этой марки. По аналогичному принципу работает, например, кабинет врача-диетолога, который предоставляет услуги консультирования по правильному питанию и одновременно реализовывает препараты, помогающие достичь желаемого результата.

По объему предоставляемой технологии франчайзера

К ним относят франчайзинг дистрибуции продукта и бизнес-формата. Некоторые специалисты включают эти типы франчайзинга в вышерассмотренные виды. Но другие предпочитают выделять их в отдельную группу.

Дистрибуция продукта

Самый простой вид сотрудничества, когда предприниматель реализует товар или ассортимент товара производителя, используя его товарный знак. То же касается и предоставления услуг. В этом случае интерес франчайзера заключается в максимальном расширении сети сбыта своего товара. Охватив территориально интересующий его регион, он начинает совершенствовать качество сбыта и реализации своей продукции. И тогда его бизнес переходит на новый этап, а с франчайзи ведутся отношения уже на другом уровне и в другом формате.

Бизнес-формат

Договариваясь о сотрудничестве на уровне бизнес-формата, франчайзи кроме собственно товара с известной торговой маркой получает не только методологию, по которой может реализовывать продукцию или предоставлять услугу. Ему на руки предоставляется полностью сформированная концепция бизнеса. То есть франчайзер предоставляет правила организации и оформления торговой точки, униформы обслуживающего персонала, его обучения, стратегии обслуживания клиентов, ведения маркетинговой политики и рекламных кампаний.

Виды организации бизнеса

Франчайзинг может быть реализован в различной форме в зависимости от того, как распределены обязанности между франшизодателем и франчайзи. Соответственно, принято выделять такие формы организации франчайзинга:

  • прямой;
  • последовательный;
  • развитие территории;
  • субфранчайзинг;
  • мастер-франчайзинг.

Прямой

Предусматривает прямое общение между франчайзером и франчайзи, которые заключают договор на открытие одной торговой точки по реализации конкретного товара или услуги. Франшизодатель сам занимается поставкой продукции, обучением персонала, консультированием, доведения маркетинговой и рекламной политики производителя. Он же осуществляет контроль за соблюдением установленных правил реализации товара.

Эта модель удобна в использовании, когда обе стороны территориально находятся недалеко друг от друга, например, в пределах одного региона или страны. Тогда, когда один из них находится на значительном удалении, осуществлять контроль становится сложнее. Поэтому франчайзер часто прибегает к помощи посредников, которым делегирует надзирательную функцию. Для этого используются следующие модели франчайзинга.

Последовательный

Предусматривает постепенное заключение договоров на открытие нескольких франчайзинговых точек. Но делается это только после того, как франчайзи докажет на примере одной работающей точки, что он добросовестно выполняет все условия договора. Только в этом случае франчайзер последовательно может заключить с ним еще несколько аналогичных договоров.

Развитие территории

Такая форма сотрудничества предполагает масштабное освоение определенной территории. В этом случае в качестве франчайзи выступает так называемый разработчик территории, area developer. На основании договора он обязуется на четко установленной территории в четко установленный срок открыть определенной количество торговых точек по реализации продукции или услуг франчайзера. При этом сам разработчик не имеет права пользоваться технологиями и товарным знаком франчайзера изначально. Он его может получить, когда найдет и заключит договор с субфранчайзи на открытие конкретной точки.

Такая форма сотрудничества позволяет франчайзеру делегировать часто управленческих и контрольных функций посреднику, но при этом достичь поставленных целей по расширению рынков сбыта.

Субфранчайзинг

Эта форма сотрудничества предполагает передачу франчайзером части прав франчайзи, которые помогут в достижении поставленных задач. К таким делегированным правам может относиться право перепродажи франшизы третьим лицам. Это позволяет расширить возможные территории охвата, а также переложить на франчайзи часть ответственности за развитие сети в регионах. При этом все доходы и роялти делятся между франчайзи и франчайзером.

Мастер-франчайзинг

Данная форма сотрудничества предполагает максимально возможную передачу прав франчайзи на развитие сети торговой марки на определенной территории. Иногда случается, что он получает абсолютно все права и обязанности по региону, получая статус мастер-франчайзи. Он может сам, без получения дополнительных разрешений от франчайзера продавать в границах определенной договором территории франшизы. Эта территория может ограничиваться городом, регионом, страной или даже группой стран.

Например, компания по обучению английскому языку детей Helen Doron находится в Израиле. Но в отдельных странах работают отдельные мастер-франчайзи, которые продают франшизы, развивая этот бизнес в границах данной страны.

Данная форма взаимодействия помогает торговой марке расширить свое влияние на другие страны, в которых ведение бизнеса и хозяйственной деятельности существенно отличаются от привычный франчайзеру в своей стране. Развитая сеть помогает повысить стоимость торговой марки, соответственно, повысить цены за услуги или товары.

Из всех обозначенных выше форм ведения подобного бизнеса самым агрессивным считается мастер-франчайзинг и субфранчайзинг, которые позволяют максимально быстро и надежно завоевать рынок. Прямой франчайзинг более надежный, но ведется медленными темпами, что снижает эффективность экспансии особенно международных рынков.

Немного о терминах

Многие путают указанные выше формы франчайзинга с такими понятиями, как безусловная и условная франшизы. Однако последние термины относятся к сфере страхования бизнеса. Они очерчивают условия, при которых страховщик освобождается от выплат по возмещению причиненного ущерба.

Так, под условной франшизой, которую еще называют невычитаемой, понимается сумма, которую страховщик не обязан выплачивать. Это происходит в том случае, когда размер франшизы, установленный в договоре, больше, чем причиненный ущерб. Если же ущерб оказывается больше, тогда страховка выплачивается полностью. Безусловная, или вычитаемая франшиза – это сумма, на которую уменьшается размер выплачиваемой страховки при определенных условиях.

Виды франшиз (франчайзинга) – какие бывают франшизы

Содержание статьиПоказать

Франчайзинг бывает очень разным. При поиске сферы, в которой открыть свое дело по такой схеме нужно тщательно выбирать, ведь виды франшиз разнообразны и многочисленны. Существует классификация по характеру взаимоотношений франчайзера и франчайзи, по видам деятельности. В особенностях каждого варианта нужно разобраться – это поможет выбрать лучший вариант для ведения своего бизнеса.

Разделение по характеру взаимоотношений

Такую классификацию еще называют разделением по степени свободы ведения бизнеса.

Существуют такие варианты:

  1. Классический.
  2. Свободный.
  3. Под ключ.
  4. В аренду.
  5. Мастер-франшиза.
  6. Корпоративный.
  7. Импортозамещающий
  8. Банковский

Классический

Она же стандартная, является самой популярной. Основные черты – внесение платежа за покупку бизнес-модели, регулярная выплата роялти. Франчайзер контролирует процесс деятельности довольно жестко. Кроме того, франчайзи получает права на товарный знак, он обязан периодически предоставлять отчет. Такой тип удобен для начинающего бизнесмена и потребителя. Последний, гарантировано получает ожидаемое качество.

[imp]Важно! Франчайзер жестко контролирует соблюдение стандартов. В случае с торговой точкой – регулярная проверка состояние и облика ТТ, выкладки товаров, внешнего вида персонала и т. д.[/imp]

Свободный

В этом случае все проще. Предприниматель получает возможность самостоятельно принимать решения. Платежи – роялти и пушапный взнос – минимальные. Франчайзер мало вмешивается в дела и не ведет жесткого контроля. Как раз поэтому такая модель стала популярной на просторах СНГ.

При всем этом франчайзи имеет право:

  • Пользоваться товарным знаком.
  • Получать бесплатные консультации, обучение.
  • Иметь скидки при закупке товаров/сырья.

По сути, эта схема походит на дилерство, но с определенными преимуществами.

Под ключ

Такой вид еще называют серебряной франшизой. Понятно почему, ведь франчайзи получает в свое распоряжение уже готовый бизнес за определенную суму. Компания франчайзер создает филиал организации под своей торговой маркой и продает его. При этом за ним остается право на получение части прибыли. В дальнейшем, в функционирование он не вмешивается.

В аренду

Как и в предыдущем случае, все организационные вопросы берет на себя франчайзер, также создавая филиал компании по всем корпоративным требованиям и правилам. Но передача прав собственности предпринимателю не происходит – он управляет точкой и ведет дела. За это получает процент от прибыли. Для этого вида характерно ограничение действий франчайзи, он, по сути, не отдельный предприниматель, а просто управляющий.

Мастер-франшиза

Такой вариант франчайзинга еще называют золотым. Он предусматривает покупку прав на развитие торговой марки в пределах одного региона под контролем франчайзера. При этом предприниматель получает такие права:

  1. Работать в регионе единолично.
  2. Самостоятельно открывать новые филиалы.
  3. Помогать начинать бизнес субфранчайзи – то есть передавать франшизу дальше.

Корпоративный

В этом случае свобода действий и принятия решений франчайзи очень ограничена. Активами владеет франчайзер, он же контролирует ведение бизнеса. Особое примечание в подобных договорах – запрет на расторжение и создание бизнеса под собственной торговой маркой на этом же месте.

Импортозамещающий

Подразумевает изготовлению импортных товаров, но под отечественной торговой маркой. Подобная идея не новая, в 90-х годах ее успешно использовали, правда, незаконно. Идею бизнеса брали, меняли название и работали. И такая схема была и остается успешной, но теперь в законном поле.

Банковский

Подразумевает работу по франшизе в банковской сфере. Этот тип бизнеса популярен и востребован. Но не все банки продают франшизы по регионам, по крайней мере, делают это неохотно. Поэтому за правом на такую франшизу выстраивается очередь.

Классификация по видам деятельности

Бывают такие типы франшиз по видам деятельности:

  • Торговая. Франчайзер передает предпринимателю бренд, методику продаж, собственно товар для продажи. Осуществляется поддержка и контроль оформления ТТ согласно с корпоративным стилем. Персонал обеспечивается униформой, магазин – оборудованием. С таким подходом удается получать прибыль уже спустя 3 месяца после открытия магазина.
  • Сервисная. Этот тип сложнее, ведь нужно не только соответственно оформить точку предоставления услуг, но и соблюдать стандарты. При этом франчайзер обеспечивает необходимую подготовку предпринимателя, для того чтобы он мог держать под контролем соблюдение уровня обслуживания. Такой тип франшизы менее развит, ведь франчайзеру нужно создать схему, правила, процедуры, по которым будет работать предприниматель для достижения ожидаемого результата.
  • Производственная. В данном случае происходит продажа технологии производства, права использовать бренд и продавать изготовленный товар. Важно при этом соблюдать корпоративный стиль, маркетинговую стратегию. Данный вид не получил широкого распространения, так как дешевле купить лицензию на производство товара.
  • Смешанная. Такой вариант удобен и популярен. Он подразумевает комбинацию указанных выше типов. То есть, франчайзи занимается изготовлением товара, продает его по схеме франчайзера, параллельно с этим предоставляет услуги также по франшизе. Самый простой пример – это изготовление косметики, ее продажа в фирменном салоне и предоставление косметических услуг с использованием произведенных средств.

Ноу-хау франчайзера

В этой классификации существует 2 варианты – франчайзинг дистрибуции продукта и  бизнес-формата. В первом случае предприниматель получает право продавать товар или предоставлять услуги под торговой маркой франчайзера. Такой вариант удобнее в первую очередь именно для компании лицензиата, ведь получается расширить рынок и сделать торговую марку узнаваемой и востребованной.

Что касается бизнес-формата, то это следующий этап развития компании франчайзера. Ведь теперь предпринимателям, которые захотят купить бизнес предоставляется не только право ведения деятельности под торговой маркой, но и целая концепция бизнеса вплоть до оформления торговых залов, униформы персонала, стандартов продаж, оказания услуг. То есть, франчайзи передается ноу-хау в формате готовой концепции ведения бизнеса.

Заключение

Франчайзинг того или иного типа сильно отличается. Можно купить право работать, используя торговую марку и заплатить при этом меньше. А можно готовую систему под ключ, которая почти 100% обеспечит доход. При этом придется терпеть тщательный контроль со стороны франчайзера.

Виды и формы франчайзинга

Виды и формы франчайзинга

Виды и формы франчайзингаСистема франчайзинга представляет собой форму готового бизнеса, которая остается наиболее эффективной возможностью, чтобы выйти фактически на любой рынок, поскольку потребитель, как правило, приобретает товары или услуги у предприятий, зарекомендовавших себя на рынке.

Франчайзинг представляет собой такой вид отношений, при котором за определенную сумму владелец товарного знака (франчайзер) предоставляет право пользования им покупателю (франчайзи). Контракт, заключаемый между ними, носит название франшизы.

Согласно виду деятельности предприятия, принято выделять следующие виды франчайзинга: товарный, производственный, франчайзинг услуг или сервисный, деловой.

1) Под товарным франчайзингом понимают передачу прав на продажу и последующие обслуживание товаров, которые производит франчайзер. Как правило, товар носит определенную маркировку, позволяющую определить выпускающую компанию.

2) При производственном франчайзинге, происходит передача технологии производства определенного вида продукции. Сырье также предоставляет франчайзер.

3) Сервисный франчайзинг характеризуется высоким уровнем обслуживания, когда предоставляемый бренд создал имидж сочетания высокого качества и быстроты выполнения услуг.

4) Наибольший интерес представляет франчайзинг бизнес-формата (деловой), поскольку франчайзер передает право как на использование бренда, так и технологию, по которой ведется бизнес. При этом франчайзи становится частью корпорации, и ведение бизнеса ведется по единой методологии.

Форма франчайзинга определяет условия франшизы, закрепляя обязанности между франчайзером и франчайзи. Согласно международной классификации выделяют 5 форм франчайзинга:5 форм франчайзинга

5 форм франчайзинга

1. Прямой франчайзинг. Подразумевает заключение договора франчайзинга с одной компанией, без права передачи франшизы. Франчайзи ограничен определенной территорией.

2. Последовательный франчайзинг. Данная форма франчайзинга позволяет заключать несколько договоров франчайзинга и, следовательно, выдавать несколько франшиз. Однако франчайзер выдает франшизы по мере того, как франчайзи фактически доказывает, что функционирование предприятия осуществляется согласно установленным договором условиям.

3. Распределение (развитие) территории. Суть формы франчайзинга заключается в закреплении за разработчиком определенной территории, в пределах которой он может заключать договора от имени главной компании.

4. Субфранчайзинг отличается тем, что франчайзер вместе с заключением договора предоставляет франчайзи часть своих прав, например, право продажи франшизы третьим лицам. Охват территории при этом, значительно больше, чем при прямом или последовательном франчайзинге. Передача прав также свидетельствует о переходе ответственности за развитие территории франчайзи. Доход от оплаты франшизы и роялти субфранчайзи распределяется между франчайзером и франчази.

5. Мастер-франчайзинг имеет сходство с субфранчайзингом, поскольку при данной форме франчайзер также передает франчайзи свои права и обязанности. Однако мастер-франчайзинг подразумевает полное делегирование главной компании своих полномочий. При этом франчайзи получает полное право создавать предприятия и продавать франшизу третьим лицам. Для субфранчайзи дочерняя компания будет исполнять все функции самого франчайзера.

Среди выделенных форм франчайзинга наиболее медленному освоению рынка соответствует прямой франчайзинг, наиболее агрессивными методами завоевания рынка, остаются субфранчайзинг и мастер-франчайзинг.

Виды франчайзинга и их характеристика | Лучшие бизнес идеи

Франчайзинг — это предоставление известной компанией прав использования своего фирменного знака более мелким фирмам, за определенную плату (роялти). В России франчайзинг появился относительно недавно(как и вообще частный бизнес). В Европе же, это вид взаимоотношений присутствовал на протяжении многих десятилетий. Но несмотря на это, франчайзинг в нашей стране неустанно развивается.   Данный вид бизнес-взаимодействия позволяет известным брендам существенно расширить свои деловые горизонты. А мелкие фирмы и начинающие предприниматели получают шанс на развитие и стабильную прибыль, исключая при этом риски возможные при самостоятельном развитии.

Виды франчайзинга

Франчайзинг бывает нескольких видов:

  • Товарный франчайзинг. Этот вид обусловлен тем, что франчайзер(компания-бренд) предоставляет все права франчайзи(начинающему предпринимателю) для продажи своего товара. При этом, позволяется использование любой рекламы и названия фирмы-франчайзера для привлечения клиентов.
  • Франчайзинг производства. В рамках этого вида, небольшая фирма может не только продавать известный товар, но еще и производить его самостоятельно, строго соблюдая при этом необходимую технологию.
  • Франчайзинг услуг. Этот вид деятельности характерен в сфере услуг. Здесь франчайзи имеет право предоставлять услуги от имени известной компании. При этом, качество услуг не должно отличаться от оригинала.
  • Франчайзинг бизнеса. Это своего рода совмещение предыдущих трех пунктов. Компания франчайзер передает своему франчайзи сразу налаженный бизнес. А задача последней, лишь выступать в роли управляющего.

Характеристика видов франчайзинга

Чтобы у вас сложилась более яркая картина по данному вопросу, следует дать небольшую характеристику видам франчайзинга.

  1. Франчайзинг товара имеет некоторую сложность. Если у большой компании много франчайзи, то может произойти потеря контроля над ними. Тогда может появиться разница в ценовой политике, что приведет к настоящему финансовому хаосу. Тогда произойдет падение репутации франчайзера, что естественно повлечет за собой спад продаж.
  2. Франчайзинг производства, способен расширить производство определенных товаров. При этом, может расшириться и модельный ряд выпускаемой продукции. А также, большая компания может найти множество точек сбыта для товара, и стать более гибкой в условиях рыночных перепадов.
  3. Франчайзинг услуг, приносит большой уровень дохода, способствуя распространению и узнаваемости бренда. Главное в этом деле, соблюдать все необходимые стандарты качества, чтобы качество услуг было везде одинаковым.  Ярким примером такого франчайзинга являются: Макдоналдс и Дисней Лэнд.  Эти компании узнаваемы во всем мире, и при этом, они способны обслужить каждого клиента на высоком уровне.
  4. Франчайзинг бизнеса. Это целый процесс, который должен быть полностью автоматизированным. Этот вид взаимодействия несет выгоду обоим сторонам. Он имеет ту же структуру, что и франчайзинг услуг, но при этом, является более углубленным.

Методы

Первый и самый простой метод носит название-региональный. Здесь франчайзер имеет цель распространить сеть своих франшиз в определенном регионе страны, города или области. Дальнейшее распространение своей сети в планы известной фирмы не входит. Второй метод — субрегиональный. Здесь фирма франчайзи наделяется гораздо большими правами, чем обычно. В частности, она имеет право открывать свои филиалы и за пределами своего региона. Это позволяет достаточно быстро расширять свою торговую сеть.

Третий метод носит название-развивающийся. В рамках этого метода, франчайзи может распространять действие договора-франшизы на другие компании. Таким образом, сеть начинает развиваться совершенно самостоятельно.    Следует отметить, что несмотря ни на что сабж имеет как свои плюсы, так и определенные минусы. Поэтому, если вы решили заключить договор с крупной, известной компанией, то вам следует внимательно во всем разобраться. А на этом, мы заканчиваем данную статью, и предлагаем вам прочитать еще пару интересных заметок:

Классное видео по теме:

[youtube]2kwC7q-rQnc[/youtube]

Франчайзинг : понятие и виды

Содержание

 

Введение

1. Понятие франчайзинга

1.2 Виды франчайзинга в торговле

2. Чем франчайзинг отличается на практике?

2.1 Мерчендайзинг

2.2 Мерчендайзинг. Искусство успешных продаж

 

 

Слово франчайзинг (франшизирование) происходит от французского franchir, которое значит «освобождать». Сегодня оно имеет несколько разных значений в зависимости от отрасли. Некоторые даже называют франчайзинг отраслью самой по себе, будь то товар или услуга. Однако, типичная франшиза представляет собой договор между продавцом и покупателем — который позволяет покупателю (франчайзи, франшизодержателю, франшизиару) продавать товар или услугу продавца (франшизера, франшизодателя). Международная франшизная ассоциация (international franchise association) дает следующее определение:

Франшиза представляет собой непрерывное взаимоотношение между франшизером и франчайзи, при котором все знания, производственные и маркетинговые методы предоставляются франчайзи за встречное удовлетворение интересов. (3) Франчайзи получает таким образом готовое предприятие. И именно в этом главная привлекательность франчайзинга. Франчайзи не нужно создавать предприятие шаг за шагом, как должен это делать предприниматель, начинающий с нуля. И, вероятно, оно будет точной копией всех остальных предприятий во франшизной цепи. (7)

Мерчендайзинг — новое и популярное в настоящее время слово. Очень часто в крупных магазинах можно наблюдать промо-акции — мерчендайзеры компаний-производителей и поставщиков товаров, проводя специальные семинары, в лучших профессиональных изданиях публикуются статьи о мерчендайзинге тех или иных товарных групп.

Мерчендайзинг продукции так же важен, как разработка бренда товара, наружная реклама или проведение рекламных акций.

Раньше считалось, что покупателя в момент посещения магазина можно спровоцировать на покупку ограниченной группы товаров. Чаще всего имелось в виду парфюмерия, косметика и ряд других… Усиливающаяся конкуренция расширяет в наше время приемы мерчандайзинга на другие области рынка потребительских и промышленных товаров. На помощь приходят психологи, утверждающие, что привлечь внимание покупателя или изменить его отношение к товару, можно не затрачивая огромные средства на рекламы. Того же эффекта можно достигнуть путем создания условий, подталкивающих человека к совершению покупки в тот момент, когда тот непосредственно стоит напротив товара. Чаще всего окончательное решение принимается в самом магазине или бутике, а не за его порогом.

И инструменты мерчандайзинга должны стать последним аргументом для покупателя в пользу той или иной покупки.

Дав небольшое представление, что же такое франчайзинг и мерчендайзинг я перейду к основной части моей работы, в которой основной целью будет дать полное представление об этих понятиях и показать важность франчайзинга и мерчендайзинга в осуществлении коммерческой деятельности. (1)

 

 

Франчайзинг это форма видения бизнеса при которой одна компания (франчайзор) представляет другой компании (франчайзи) проверенную и успешную бизнес-идею, поддержку, обучение, снабжение, развитие, маркетинг и рекламу. Компании-франчайзоры предлагают проверенные и испытанные «рецепты бизнесы», которые можно многократно применять в различных регионах. При этом у компании-франчайзи есть возможность начать новый бизнес, избежав большинства ошибок и сократить путь, по которому неизбежно придется следовать тому, кто решит самостоятельно начать новое дело.

При этом франчайзинг — это действительно минимальные риски для обеих сторон. Франчайзор не вкладывает в развитие сети собственные средства, а значит, не рискует деньгами. Поэтому даже очень крупные компании предпочитают выходить на региональные рынки через деловых партнеров. В свою очередь, франчайзи получает продуманную и чаще всего проверенную схему бизнеса. В результате доля банкротств здесь в разы меньше, чем в других партнерских схемах, поскольку более крупная организация защищает франчайзи, предоставляя партнеру свои рекомендации (по сути — консалтинг) и установления стандартов. Во всем мире франчайзинг считается одной из самых надежных систем бизнеса, благодаря чему банки охотно дают заемные средства под такие проекты. По статистике, из всех вновь образованных фирм в мире 85% прекращает свою деятельность в течение первых пяти лет. А из тех, кто работает по франчайзинговой схеме — лишь 14%, иными словами — одна из восьми.

Слово franchise обозначало во времена средневековой Франции времена особую привилегию или «вольность», даваемую французскими королями своим вассалам: это могло быть право охотиться в королевских лесах или эксклюзивное право торговать какими-то товарам, право держать рынки и ярмарки, право на содержание паромной переправы, на постройку дорог и пивоваренных заводов. В дальнейшем идея получила распространение по всей Европе и мэры многих городов стали давать franchise рыночным торговцам — исключительные права торговать чем-то в пределах того или иного рынка. (2) За последние 50 лет франчайзинг обрел такую популярность, что в США в объеме розничного товарооборота он составляет более 40%, а в странах Европы — от 5 до 30%.

В сущности, франчайзинг процветает потому, что совмещает стимул к владению малым предприятием с управленческим мастерством крупного бизнеса. А личная собственность представляет лучший стимул, когда-либо созданный для побуждения к работе.

Несомненно, от франчайзинга выгадывает не только франчайзи, но и франшизер, который быстро разрастается, используя денежные средства других людей (франчайзи). В большой степени именно поэтому такие гиганты, как «Макдоналдс» и «Баскин-Роббинс», стали крупнейшими предприятиями за такое короткое время. Кроме возможности быстрого расширения для франшизера франчайзинг позволяет также франшизеру внедряться в новые географические районы, которые, вероятно, в противном случае не были бы подходящими для расширения. Поскольку франшизеру требуется меньшее количество управляющих, затраты на заработную плату и проблемы с персоналом уменьшаются. Кроме того, франчайзи обладают более сильной мотивацией, чем наемные руководящие сотрудники компании.

Международная франчайзинговая ассоциация предсказывает, что вскоре франчайзинг будет преобладать в розничной торговле. Он занимает также сильные позиции в сфере услуг и в меньшей степени в производстве. (6)

 

 

Все типы франчайзинговых операций в торговле могут быть классифицированы по составу их участников, т.е. партнеров по соглашению. С этой точки зрения такие соглашения могут быть заключены:

между промышленными предприятиями (производителями) и предприятиями оптовой торговли;

между производителями и предприятиями розничной торговли;

между оптовиками и розничными торговцами;

предприятиями розничной торговли между собой.

Производители и предприятия оптовой торговли

Этот вид операций возник, когда производители прохладительных напитков взяли за правило практику переводить на условия франчайзинга свои разливочные мощности. Вкратце, они начинались (и продолжаются до сих пор) в форме передачи права использовать концентрат сиропа, ими производимый и от них получаемый. Главные примеры этой категории — «Кока-Кола», «Пепси-Кола» и «Швеппс».

Производители и предприятия розничной торговли.

Эта категория относится к «франчайзинговым системам первого поколения». Возникли они еще на заре автомобилестроения. Столкнувшись с трудностями, автомобилестроители создали дилерские сети на принципах франчайзинга. Также были заключены договора между компаниями по производству бензина и заправочными станциями.

Оптовики и розничная торговля.

Эта категория не очень четко определена. При первом рассмотрении она мало отличается от категории «производители и розница». Типы бизнеса, которые входят в эту категорию: магазины скобяных товаров, аптеки, супермаркеты и компании автокосметики.

Предприятия розничной торговли.

Большинство соглашений, заключаемых с «уличными торговцами», — именно такого рода, они возникают, когда крупная торговая фирма-франчайзер выбирает этот способ для развития своей системы сбыта.

Вышеназванные категории не охватывают некоторые традиционные методы или виды практической деятельности, которые дали жизнь предпринимательским формам франчайзинга, а именно агентства, дистрибьюторы, лицензионные соглашения и соглашения по ноу-хау.

Рассмотрим кратко эти формы и сравним их с франчайзингом.

Начнем с агентств. Агент действует не от своего собственного имени, он не продавец и не покупатель товаров своего патрона. Он действует по его поручению и от его имени. В глазах третьей стороны разделения между ними не существует. Между патроном и его агентом существуют определенные обязательства, до которых третьей стороне обычно нет никакого дела. Во всех типах франчайзинга стороны делают все возможное, чтобы их отношения не приняли характер таких, какие существуют в агентствах. В соглашении о франчайзинге специально оговаривается, что оператор не является агентом или партнером франчайзера, у него нет такого права. В договоре должно указываться, что оператор — это обладатель права на лицензию франчайзера, чтобы у потребителя не возникало сомнения в его статусе. (3)

Дистрибьютор — это оптовое предприятие, полностью финансово не зависимое по форме собственности, которому предоставлены определенные дистрибьюторские права по отношению к товару. Реально — это взаимоотношения между продавцом и покупателем. Дистрибьютор действует независимо. Он имеет дистрибьюторские договоры в отношении ряда товаров, у него могут возникать конфликтные и связанные с конкуренцией ситуации. Бизнес, которым он занимается, — это его собственный бизнес, и им руководят чисто коммерческие соображения, когда он решает принять или не принять какие-то ограничения, которые ему могут быть навязаны дистрибьюторским соглашением. Дистрибьютор все покупает за свой счет и принимает на себя полностью риск, будет ли он в состоянии перепродать товар с достаточной прибылью. Отношения типа «продавец-покупатель» могут присутствовать и во франчайзинге, но в большинстве случаев это будет только один из разделов договора, а не вся его суть.

Договоренности по лицензированию и ноу-хау представляют один и тот же тип соглашений. Лицензия  — это название характера сделки, при которой одна сторона разрешает другой выполнять определенные функции. Договор по ноу-хау — это особый тип лицензионного договора, и, в основном, он имеет место в отношении производственного процесса или комплектующего изделия. Эти типы договоров возникают на основе использования патента или торговой марки и обычно дают разрешение на производство товара или комплектующего изделия. Лицензиат (обладатель лицензии) может заниматься не только одним бизнесом: он может сочетать деятельность, которую он осуществляет в соответствии с лицензионными договорами или договорами по ноу-хау, с любыми другими видами деятельности. Как и дистрибьютор, он независимый бизнесмен. Он не действует от имени или по поручению лица, передавшего ему права. Эта сделка очень близка предпринимательской форме франчайзинга, но отличается тем, что лицензиат не обязан подчиняться какой-либо навязанной системе. (7)

 

 

Возьмем простой пример компании, которая производит мясные продукты и начинает производство гамбургера на одной из своих линий. Опыт показывает, что гамбургеры хорошо продаются и на них большой спрос. Молодой сотрудник из отдела маркетинга предлагает компании открыть собственный ресторан по продаже гамбургеров, что компания и делает.

На этом этапе она могла бы решить приобрести более широкую дистрибъюторскую сеть для своего продукта, заключив лицензионное соглашение с другими производителями мяса, чтобы готовить такой же гамбургер по такому же рецепту в разных частях страны или данной местности. Возможно, она так и поступит. У нее может быть своя собственная дистрибьюторская сеть, можно также сбывать продукцию через оптовиков в соответствии с дистрибьюторскими соглашениями. Она может также рассмотреть использование существующих возможностей сбыта или набрать дополнительный персонал.

В данном случае, однако, компания решила в дополнение к использованию этих традиционных методов открыть торговую точку и создать предприятие быстрого питания на основе гамбургера. Тем самым она обеспечила дополнительный метод использования своего продукта и торговые точки для его продажи. Компания вышла на розничный рынок, но у нее нет достаточно капитала, или она не хочет дополнительно инвестировать значительный капитал, чтобы быстро создать сеть, которая могла бы стать очень удачной. Принимается решение развивать сбыт продукта на розничном рынке, передавая право франчайзинга или лицензии предпринимателям, которые открывают похожие точки по продаже гамбургеров. Операторы будут использовать ту же торговую марку, созданную франчайзером, те же формы и процедуры, будут продавать тот же продукт. Покупатель, входя в магазин, должен чувствовать, что данный магазин — часть одной и той же организации, обслуживание и продукт в каждом магазине одинаковы. Другими словами компания создает систему франчайзинга комплексного предпринимательского типа.

Производитель расширил сеть сбыта; добавил дополнительные торговые точки; в то же время он привлекает штат и возможности головного офиса, обеспечивая помощь операторам в разных магазинах. Тем самым он экономно использует специалистов своей организации. Быстрый рост торговых точек будет обеспечен без капитальных затрат и без напряжения для персонала франчайзера.

Каково положение оператора? Он — не агент. Он не действует по поручению франчайзера и несет обязательства перед франчайзером только в узких рамках договора. Он владеет своим предприятием, вкладывает в него необходимый капитал, управляет им. Он — не дистрибьютор, хотя является частью дистрибьюторской сети франчайзера. Оператор, как и дистрибьютор, — часть сети, обеспечивающей товарами покупателя, но оператор действует на розничном рынке, а дистрибьютор на оптовом.

Теперь сравним систему франчайзинга с соглашениями по лицензиям и ноу-хау. Эти формы ближе к франчайзингу, чем дистрибьюторы. В рамках договора о франчайзинге имеет место лицензия, разрешающая оператору торговать, используя торговое имя и определенную форму организации предприятия. Имеет место также договор о ноу-хау. Ноу-хау присутствует во всех аспектах коммерческой деятельности в условиях франчайзинга. Прежде чем начать дело, оператор должен быть соответствующим образом обучен, он получает помощь в размещении предприятия, его планировке, оформлении, организации, оборудовании, в области маркетинга и т.д. Он будет в центре постоянного внимания со стороны франчайзера, в случае необходимости получит поддержку и руководство в разрешении проблем продвижения товара, осуществлении нововведений и т.д. Особое отличие франчайзинга от всех других форм соглашений состоит в том, что оператор действует исключительно под торговой маркой франчайзера и на базе его хозяйственной системы. (2)

 

 

Мерчендайзинг (Merchandising) — это комплекс маркетинговых мероприятий, направленных на продвижение продукции, которые осуществляются на территории торговой точки. Результатом мерчендайзинга является повышение спроса на продукцию, желание потребителей выбрать и купить из всего ассортимента именно продвигаемый товар. (4)

Мерчендайзинг (англ. «merchandising» — «искусство сбыта») — эффективная технология управления выкладкой и размещением товара, позволяющая значительно увеличить продажи продукта в розничных торговых точках. Термином мерчандайзинг обычно обозначаются те формы стимулирования сбыта, которые не являются объявлениями. Мерчандайзинг особенно эффективен и важен в отношении товаров повседневного потребления (FMCG — Fast Moving Consumer Goods) и товаров «импульсного спроса». Основная задача мерчандайзинга — привлечение внимания покупателя к продукту или бренду непосредственно в розничных точках.

Широкий ассортимент товаров разных марок заставляет руководителей крупных компаний с особой тщательностью подходить к вопросам мерчандайзинга. Концепция мерчендайзинга включает в себя оптимальный товарный запас, расположение и представление товара. (3)

Мерчендайзинг обеспечивает следующие преимущества:

Опыт команды профессионалов для разработки стандартов мерчендайзинга;

Для организации работы мерчендайзеров и ее поддержания на качественном уровне не привлекаются человеческие ресурсы со стороны Клиента;

Охват максимального количества торговых точек;

Высокая скорость работы, постоянный контроль ситуации в рознице.

Успешный мерчендайзинг:

Помогает продать ваши товары. Мерчендайзинг привлекает внимание к товару, когда большинство покупателей спешит.

Напоминает о необходимости сделать покупки.

При одновременном обслуживании нескольких покупателей особое значение приобретает правильная выкладка товара и рекламные материалы. Они напоминают покупателю о товарах вашей фирмы, помогают выбрать нужный товар и влияют на решение о покупке.

Повышает качество обслуживания, а также делает товар легко доступным для потребителя и продавца. Это помогает розничной точке работать эффективнее.

Выделяет новые продукты и специальные предложения, способствуя увеличению продаж.

Эта маркетинговая деятельность предполагает грамотное и продуманное размещение товара, разработку и расположение рекламных материалов о продукции таким образом, чтобы привлечь внимание покупателя.

Целью мерчендайзинга является привлечение покупателя к определенным видам и маркам товаров для того, чтобы значительно увеличить объем их продаж. Это достигается путем выделения продукции относительно конкурентов и стимулирования желания потребителя выбрать и купить продвигаемый товар. (4)

Визитный мерчендайзинг

Визитный мерчендайзинг представляет собой комплекс мер по управлению выкладкой и размещению товара одного производителя, бренда или поставщика.

В рамках визитного мерчендайзинга Nextep Promotion предлагает своим клиентам следующие услуги:

Предоставление мерчендайзеров для компаний-поставщиков

Хранение и размещение POS материалов, необходимых для работы мерчендайзеров.

Выполнение разовых заказов в области управления мерчендайзингом (категорийный менеджмент, Reset полок, разработка планограмм и др.).

Использование опытного персонала позволяет уменьшить число штатных сотрудников компании и снизить управленческие издержки. (3)

 

 

В настоящее время в большинстве развитых стран посещение магазина (становится популярным и как сам процесс и крупные торговые центры все более сливаются с центрами отдыха. В Англии, например, существуют фирмы, перевозящие англичан за покупками на целый день в крупнейший континентальный торговый центр Gateshead’s Metro Centre.

И в нынешней России, особенно в больших городах отмечаются подобные проявления. И торгово-развлекательные центры становятся все более и более популярными.

Значение мерчандайзинга осознали давно. Первые прообразы универсальных магазинов появились в Европе еще в начале 19-го века. С тех пор многое изменилось. С развитием технологий появились новые методы торговли и маркетинга и получили развитие старые. Стали доступны новые виды упаковки и выкладки, а техника самой продажи переросла в психологическую схватку с новым поколением покупателей. Стали появляться даже новые виды торговли, все полнее и тоньше использующие инструменты мерчандайзинга.

Вот как описывали стратегию успешной торговли в середине 20-го века — «Характерная черта успеха торговых сетей — сочетание эффективного мерчандайзинга с контролем продукции со стороны продавцов».

И сегодня мерчандайзинг — быстро развивающееся направление в продвижении продаж. Согласно статистике, 80% товаров приобретаются в магазинах не потому, что они лучше, а потому что эти товары произвели наиболее благоприятное впечатление на покупателя в момент посещения магазина.

Опыт продаж в различных секторах рынка позволяет утверждать, что эффективное продвижение продукции в современных форматах розничной торговли возможно только при условии соблюдения базовых стандартов эффективного мерчендайзинга (наличие товара и его лучшее расположение в точке продаж).

Эффективный мерчендайзинг обеспечивает следующие преимущества:

опыт команды профессионалов для разработки стандартов мерчендайзинга

для организации работы мерчендайзеров и ее поддержания на качественном уровне не привлекаются человеческие ресурсы со стороны Клиента

охват максимального количества торговых точек

высокая скорость работы, постоянный контроль ситуации в рознице.

Мерчендайзинг в России не очень развит. Это из-за того, что покупателей много, а продавцов мало. Из-за этого торговля и без маркетинга, и без, в частности, мерчендайзинга, чувствует себя безбедно. Продают по принципу «не зайдёт этот — зайдёт другой, не зайдёт другой — зайдёт третий, кто-нибудь да зайдёт, что-нибудь продадим». Конкуренция увеличивается, проникновение крупных торговых сетей (как отечественных, так и зарубежных) достаточно сильно. В скором будущем и небольшие магазинчики будут обращать внимание на мерчендайзинг.

Мерчендайзинг — система продвижения товара на месте продажи.

Вот, что в ходит в понятие мерчендайзинга:

Атмосфера магазина

Внутримагазинная информация

Расположение торгового оборудования

Выкладка товара на торговом оборудовании

Поведение продавцов. (4)

Заключение

До последнего времени слово франчайзинг было синонимом для предприятий общественного питания с едой быстрого приготовления типа «Макдоналдс». Но сейчас франчайзинг проник в большинство отраслей. Назовите какой-нибудь товар или услугу — и не исключено, что имеется кто-то, предоставивший на них франшизу.

Франшизы существуют в таких различных областях, как художественные галереи и мастерские по ремонту обуви, бары и персональные компьютеры. Франчайзинг проник даже в сферу таких услуг, как оздоровительные центры для снижения веса.

Франчайзинг часто оказывается лучшим путем к успеху для будущего предпринимателя. Соотношение банкротств является низким, поскольку более крупная организация защищает франчайзи путем предоставления рекомендаций и установления стандартов. В США только 4% всех франшизированных предприятий прекратили свое существование. Однако опыт показывает, что франшиза является отнюдь не бесспорным путем к успеху.

Франчайзинг, таким образом, не просто альтернативное решение, это еще одно средство в арсенале производителя, оптовика или розничного торговца, которое можно использовать, чтобы расширить свой бизнес. Отсюда следует, что система франчайзинга применима почти к любому виду деловой активности, но это не означает, что любой бизнес будет успешным франчайзингом. Успешные системы франчайзинга обычно создаются на основе свежих идей, запатентованного оборудования и ассоциаций торговых марок. Они демонстрируют новые подходы к существующим концепциям. (1)

Мерчендайзинг сегодня — это наиболее быстро развивающееся направление в продвижении продаж. Можно, конечно, определить его как маркетинговую деятельность в торговой точке с целью оптимально презентовать продукт покупателю. Все это так, но главное — принять вот что: по сути, мерчендайзинг представляет собой научную методику, которая позволяет, зная психологию покупателя, значительно увеличивать продажи.

Статистика утверждает, что 80% товаров приобретают в магазинах не потому, что они лучше, а потому что в конкретный момент эти товары произвели наиболее благоприятное впечатление на покупателя, то есть под влиянием мерчандайзинга.

Шоппинг стоит в мире на втором месте по популярности после просмотра телевизора. Так же как щелкаем по телевизионным каналам, мы прогуливаемся по магазинам, выбирая нужное или интересное. По словам экспертов, 30% покупок приходится на твердо запланированные, 6% — это покупки, запланированные вообще, 4% — альтернативные и 60% всех покупок были импульсивными, то есть решение о приобретении принималось непосредственно у прилавка под влиянием мерчендайзинга. Но главным образом, как ни странно, на желание купить определенный товар влияют незаметные нюансы, обыгрывающие с подачи высококлассных специалистов в мерчендайзинге наши собственные привычки и стереотипы поведения. (7)